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くら寿司で働いてるけど質問ある??

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仕事
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1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/08/30(金) 10:23:27.10 ID:BaZH6dYO
別の板に間違えてカキコしたので再度。入社5年目のバイトからの成り上がり社員。なんでもいいから質問ヨロ

2: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/08/30(金) 11:20:59.13 ID:g72Uf9gs
絶対バイトもしたくない感じがある

3: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/08/30(金) 11:56:19.37 ID:o6L7TkkW
初体験はいつ?

4: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/08/30(金) 18:46:08.76 ID:BaZH6dYO
>>2
まあ、よく言われるわ。ただ私の所は県内にある店舗の中ではかなりの高時給だからそれ目当てに入る子が多いよ。それ分お客様も多くて激務だけど、給料が上なのはその売上ありきと言うのを弁えてる。

>>3
初体験は20。相手は初めての彼氏。

5: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/08/31(土) 09:49:54.69 ID:p85NaXKc
なんだホモか

6: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/08/31(土) 11:12:23.48 ID:I8XUKFWb
>>5
残念、女だ

7: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/08/31(土) 11:47:43.03 ID:p85NaXKc
最近すし屋っぽくないな
鯖の炙ったやつが好き、厚みがあって

8: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/08/31(土) 11:50:16.67 ID:p85NaXKc
サラ落すところにエビのしっぽ入れちゃったんだが
あの中って大丈夫なん?
清掃とかすんの?

9: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/08/31(土) 21:40:11.51 ID:+T/NjGm5
>>7
それは私ら従業員も思ってる。休みになるとサイドメニューで注文送信に使うパネルが埋まる時はがある

>>8
大丈夫だよ。そのまま皿洗い用のシンクに流れ着いて、しっかり清掃される。

10: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/02(月) 16:17:10.70 ID:Y6uutX/l
客にイラッとすることある?例えばどんな客とか

11: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/03(火) 00:56:25.46 ID:pjJBjY+M
>>10
写真と違うと言ってクレームつけるお客と、量が少ないとクレームつけるお客

12: かもです 2019/09/05(木) 18:24:15.05 ID:0raM8Jiv
常連さんといるの?

13: かもです 2019/09/05(木) 18:25:53.50 ID:0raM8Jiv
>>12
誤 常連さんといるの?

正 常連さんとかいるの?

すいませんでした!

14: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/06(金) 17:43:04.61 ID:yVDQDbeL
常連と出来てるのかとおもたw

15: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/07(土) 00:22:51.26 ID:1qv3JwzP
>>13
お持ち帰りの注文で結構いる。注文内容でわかる程の常連さんもいる

>>14
常連とできてるwwwないないw

16: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/07(土) 14:30:08.49 ID:w3lu3s1K
くらに閉じ込められて電気ショックとか与えられるって聞いた

17: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/07(土) 15:12:09.96 ID:zKo3+LCo
>>16
なにそれwww初めて聞いたわwww

18: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/07(土) 19:48:18.49 ID:KyRhUS2m
前やってた大粒いくら一貫(\100)頼んだらこんなの来たんだけど文句言ってもOKだったの?
https://i.imgur.com/sL4K1mi.jpg
一切手加えてないからなこれ

19: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/07(土) 22:13:25.85 ID:zKo3+LCo
>>18
これは言うべき。手抜きにも程があるわ。

22: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/13(金) 08:11:19.51 ID:nx2XJL+o
うちの地元の店は、とろ鉄火数量限定なんだけど
他の店舗もそう?
あれいつも食べたいと思ってるのに回ってる事が少ないから中々食べられないんだよね、、

おそらく中トロ用に切り身をカットしたときの切れ端を使って巻物にしてるから数量限定だと思うんだけど

オープンと同時に行ってもとろ鉄火なかったりするから
中とろとか作るタイミングじゃないと食べられないのかな

余談だけど、少し前にフェアで大トロがあった時はとろ鉄火の中身も大トロでした(*゚ー゚)あれは旨かったなぁ

25: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/16(月) 19:04:05.89 ID:KAD3eSGF
>>24
お。ありがと。
こんな感じにしましょう的な絵とか写真とか無いの?

24: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/16(月) 17:37:06.79 ID:HYI2Kj4r
>>22
うちもそうだよ。中トロの端材から作られてる。多分、端材が余ってなかったからか、切る量が少なすぎたから品切れだったんじゃないかな。
大トロのトロ鉄火はめっちゃ美味いよ。

>>23
チューブのやつじゃないよ。トレーに入ってるイクラをスプーンで掬って盛るタイプ。
盛り付けに関しては、作る相手が大ざっぱすぎるのと適量きっちりの2択だから、量の増減は大ざっぱのアルバイトがやらかす事だから、想像より少なかったりしたら遠慮無く店員さん呼んで。

26: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/17(火) 14:57:53.16 ID:PLEZrHoI
>>25
あるよ。ラミネートで貼り付けてあるのにそれすらも守らないアホもいるバイトなんだ…(‘A`)ちゃんとハカリ使ってやれって言っても、人気商品故に早く出せコールがうるさいからそうなるみたい。でも守って貰わないとね

27: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/17(火) 18:52:35.17 ID:V+AwQORK
>>24
量が少ないから店員呼ぶ、ってクレーマーっぽくない?
小心者だから呼んだことない

28: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/18(水) 00:04:28.30 ID:n2dW4fbP
>>27
シャリの底が見える程少ないのに、大盛りってのはアカンでしょ。クレーマーっぽく見えるかも知れないけど、はっきり言わないと店員も分からないから。

23: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/13(金) 13:09:23.29 ID:BDlV90pH
上のいくらみたいに、つぶつぶとかチューブから出すやつに良くあるけど、何であんなに量が安定しないの?

溢れんばかりの時や、上の写真のように申し訳程度にのってる時と。
やっぱり気分次第?

29: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/18(水) 00:21:39.71 ID:kYg92+6c
注文品来たら、シャリだけだったことがある。

30: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/18(水) 03:28:43.26 ID:UfFNTBdZ
>>29
えっ……マジで( Д) ゚ ゚
慌てすぎにも程があるわよ……落ち着いて作ってけれ

31: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/18(水) 07:03:21.76 ID:qPckrrrK
>>29
そんなんねえよ だいたい お客さんが「注文品」なんていうか

32: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/18(水) 23:39:22.86 ID:cBYWzgI8
鮮度くんってネーミングはやっぱり某ゆるキャラから知恵を借りたの?

あと鮮度くんは外からの空気からは守られてるけど鮮度くん自体は綺麗なのかな?

34: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/21(土) 22:29:34.66 ID:JZf2zvLs
>>32
そこまでは分からない、すまん!

鮮度くんは毎日全て洗うから綺麗だよ!

36: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/22(日) 12:42:15.39 ID:rwPtjMPN
>>34
ありがとう!

35: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/22(日) 09:47:32.07 ID:ZHELuqug
いつもうちの機械使ってくれてありがとう!

37: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/24(火) 02:31:31.04 ID:7v8FcY0Z
>>35
まさか関係者か!?めっちゃ便利で助かってます!!どの機械なのかおしえておくれやす(・∀・)

>>36
どういたしまして(・ω・)b☆

38: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/25(水) 00:37:21.14 ID:1XGWnqvs
いつも美味しく頂いてます!レモンぶり美味かったっす

39: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/25(水) 02:22:10.31 ID:6YdVS4rt
>>38
感想ありがとナスです!(・ω・)b☆
レモンぶりは結構人気あるからね~、これからもたっくさん食べておくれやす!

40: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/25(水) 09:34:12.16 ID:fhjAEheV
>>39
レモンぶりやっぱり人気なんだーみかんサーモンとかも前あったよね?
こぼれいくらも美味かったよ!

43: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/26(木) 07:03:17.42 ID:UUnwLNm3
>>40
連コメありがとナス!みかんサーモンは期間限定品だよー(・∀・)
こぼれいくらはかなり人気あったからすぐに品切れになったよwwwこんなに褒められると照れるでごわす(・ω<)★10月にはまた新しいの来るからまた食べに来てね!!

44: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/26(木) 08:53:56.41 ID:Pr84rUWO
>>43
やっぱ限定なんだね結構美味しかったからまた食べたい
こぼれいくらは確かに人気出るやつだと思うわw
月2くらいで通ってるから10月も楽しみにしつつ行く!

41: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/25(水) 14:24:56.26 ID:oxxM16c8
タピオカの素人ども、作り直せや!詐欺

42: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/26(木) 07:00:26.18 ID:UUnwLNm3
>>41
これ、私も思ったわ。このクオリティで500円も取るのか!?って思った。作る工程はかなり面倒なんだよね。なのにお察しレベルのクオリティ。許してくれ

46: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/26(木) 20:23:16.56 ID:fvPWC2by
ホモだから勘弁してやれや

48: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/27(金) 00:08:56.80 ID:rNBnuU5u
味玉軍艦の卵小さくなりすぎじゃない?
数年前は半カットだったのに今切り分けたスイカみたいになってるやん

49: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/27(金) 01:57:49.22 ID:uYRVTjqk
>>48
それな。味玉は半分の方が美味しいのに、本部で決めた事だからこうなったんだよ。それは勘弁してくれ

50: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/27(金) 08:58:31.29 ID:p0ccDGlo
作るのが1番めんどいネタってある?

51: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/27(金) 09:09:22.31 ID:uYRVTjqk
>>50
ぐんかんネタとサイドメニュー。これに尽きる。

52: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/28(土) 12:56:23.53 ID:AZC0705e
シャリって毎日どのくらい作るの?

54: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/28(土) 20:30:50.53 ID:Rqtm88ys
>>52
暇な時は大きめの箱で10箱分、週末や祝祭日、年末年始は30~40箱分は作る。5キロのお米+1キロのお酢を使って炊くから、持つと結構重いよ。

>>53
結構お高めの固定給だから、きつくても稼げるよ

55: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/29(日) 16:23:11.17 ID:OWrOH9Hl
>>54
ほー酢は独自配合なの?

56: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/29(日) 17:27:06.49 ID:dlmVmkE/
>>55
そんなん 言えるかバーカ

53: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/28(土) 14:51:16.07 ID:DZNVeJXr
儲かりますか?あなた自身

57: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/09/29(日) 18:55:56.24 ID:YfwoW5f9
とりあえず平均は越えてる

58: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/01(火) 16:08:05.96 ID:kaQhxKdh
誰よ成りすましで書いてるのは。
お酢は特別な黒酢使ってシャリ作ってる。けど、その工程は企業秘密でどうしても漏らせないからごめん。

まぁそれなりに稼げてると言っておく

59: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/01(火) 18:26:29.74 ID:tMY01L9L
>>58
なるほどーやはり企業秘密なんだね!
確かにあの酢飯はくら寿司の特徴のひとつだもんねぇ

60: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/01(火) 18:47:27.31 ID:kaQhxKdh
>>59
うん、社外に死んでも漏らしたらあかんものだから絶対に企業秘密。もしバレたら即解雇だから大変なの

62: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/02(水) 09:57:10.65 ID:bTHXyVsI
>>60
やはりかぁー
限られた社員しか知らなそうだもんなぁ

63: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/03(木) 01:15:36.48 ID:YxJy+AGi
>>61
もう好きな物頼もう!食べたいものは遠慮なく選べ!大人でも関係ないんだよ!

>>62
そうなんだ、ごめんよ(´・ω・`)
配合とかもかなりこだわってるから、いい塩梅のシャリが出来るんだ。

61: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/01(火) 19:20:02.09 ID:Yrea6ZZX
大人なのに初っ端からフライドポテト頼んでいい?くら寿司のポテトなんか美味いんだよな

64: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/09(水) 10:34:09.70 ID:o820s3aA
なるほどねこだわりがないとあんなに寿司に合うシャリにならないもんね

65: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/10(木) 01:04:40.90 ID:1KitpFVB
>>64
シャリのみのお持ち帰りも出来るよー(・∀・)

74: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/13(日) 10:57:32.34 ID:NI9HiLY4
無添ってどういう意味なんですか???

75: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/13(日) 11:43:25.65 ID:0sKDli2O
>>74
食品添加物がゼロって意味。

76: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/13(日) 12:33:48.86 ID:Hj5p5mQx
なんで無添加、じゃないの?

77: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/13(日) 13:55:10.38 ID:0sKDli2O
>>76
そこまで知らないよ、ごめんね

78: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/13(日) 22:38:07.86 ID:BDo2qeeu
ウニ軍艦のクオリティが下がったのは気のせい?

79: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/14(月) 00:25:53.88 ID:/vTyM9+J
>>78
私もそう思った。コスト削減でのグラム減少は所々あるけど、うに軍艦もグラムが減ったと思う。気のせいではないよ

80: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/14(月) 15:19:14.59 ID:iz8VZS7g
他にもなにかネタが明らかに少なくなったなと思うのはある?

81: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/15(火) 00:31:17.98 ID:hD9L4aeu
>>80
いくらとかの軍艦ものかなー。前よりもグラムが2~3は減ってる。後はデザートのトッピングの量。

83: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/19(土) 20:10:06.57 ID:kM8mUz9q
寿司酢まずいで

85: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/11/04(月) 09:26:28.53 ID:ikFSBfBF
ぼったくりミクロパフェ

86: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/11/12(火) 22:58:00.03 ID:5eLbrGmK
はまずしの方が美味しい

87: 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/12/26(木) 02:04:33.63 ID:OSbQUfHo
ほんとに無添加??

88: 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/01/07(火) 16:30:01.18 ID:zvxb6PF8
無添だからな間違えんな

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